永和蒸餃

高雄市前金區大明路190號

🚇 Yanchengpu

道地的在地小吃攤,堅持手工現做、現點現蒸的傳統工法。蒸餃肉餡紮實飽滿、湯汁豐沛,一口咬下鮮美肉汁在口中迸發。店面樸實簡單,卻蘊藏著老闆對美食的堅持與用心。每顆水餃都是手工捏製,皮Q餡香,完美呈現庶民小吃的純粹美味。是高雄人私藏的巷弄美食,體驗最道地的台灣小吃文化

Serving 1 food

小籠包是一種來自中國江南地區的蒸包，特別與上海和無錫有關。傳統上在小籠（小竹蒸籠）中製作，因此得名。小籠包常被稱為一種「湯包」，但不應與英式或美式餃子或中國餃子混淆。同樣，它們被認為是一種「湯包」，但不應與其他較大品種的湯包混淆。