羅東夜市
Address
宜蘭縣羅東鎮公園路
City
Yilan作為台灣主要城市以外最受歡迎的夜市之一，羅東夜市吸引了來自全台灣的人潮，他們專程前往宜蘭品嚐這裡傳奇的街頭美食。與許多以遊客為主的市場不同，羅東保持著真實的本地感覺，因為它服務著大量居民，他們將其視為自己的社區市場。該市場尤其以烤蔥捲聞名 - 這是宜蘭的特色美食，展示了該地區著名的青蔥與嫩豬肉捲在一起烤至完美。這裡的羊肉湯是另一個亮點，濃郁溫暖，沒有讓一些人遠離羊肉的羶味。你還會發現出色的蚵仔煎、調味炸雞和珍珠奶茶攤位競相提供最佳食譜。市場沒有台北大型市場那麼龐大，因此更容易導航並在一次訪問中品嚐多個項目。週末會有大量人潮，但能量是感染性的而不是壓倒性的。周圍的羅東鎮提供額外的美食選擇和傳統商店，值得花一個下午或晚上探索該地區。大多數攤販都是家族經營，已經完善他們的食譜數代，你可以在每一口中品嚐到這種奉獻精神。
Vendors & Stalls
4 vendors at this night market
Foods Available Here
蚵仔煎
深受喜愛的台灣夜市經典，以飽滿的新鮮蚵仔混合雞蛋和地瓜粉，煎至邊緣酥脆、中心軟嫩。搭配甜鹹的粉紅醬汁和新鮮生菜，這道菜（台語稱「蚵仔煎」）完美平衡了質地和風味。
蔥抓餅
蔥油餅是一種鹹香、油炸的酥脆麵餅，充滿了蔥的香氣。層次分明，外酥內軟，可單獨享用或搭配其他食材，是台灣傳統小吃的代表之一。
羊肉湯
軟嫩羊肉煮在清澈芳香的湯底中，加入薑片和中藥材提味。常搭配米粉或冬粉，這道暖身料理以其濃郁的羊肉香氣著稱。
粉圓
Q彈的粉圓加在糖水、剉冰或奶茶中。這些由太白粉製成的半透明小球是台灣甜點和珍珠奶茶的主要配料，以其彈牙的Q勁口感著稱。
剉冰
剉冰是台灣最受歡迎的夏季甜點。將冰塊刨成細膩的冰花，堆疊成山狀，然後淋上各種配料如新鮮水果、紅豆、芋圓、珍珠和煉乳，創造出清涼解暑的美味甜點。
炸雞排
台灣經典街頭小吃，大片雞胸肉裹上調味麵糊，油炸至金黃酥脆。通常串在竹籤上，撒上五香粉、鹽和胡椒調味。