鼎泰豐高雄店

高雄市左營區博愛二路777號B1

🚇 Kaohsiung Arena

高雄唯一鼎泰豐分店,座落於漢神巨蛋購物廣場。承襲米其林推薦的精湛工藝,每顆小籠包18摺、21公克的黃金比例,皮薄如紙、湯汁飽滿。除了經典小籠包,紅油抄手、蛋炒飯等台式料理亦廣受好評。餐廳環境優雅、服務細緻,讓港都饕客不必北上,即可品嚐這間享譽國際的台灣美食代表

Serving 1 food

小籠包是一種來自中國江南地區的蒸包，特別與上海和無錫有關。傳統上在小籠（小竹蒸籠）中製作，因此得名。小籠包常被稱為一種「湯包」，但不應與英式或美式餃子或中國餃子混淆。同樣，它們被認為是一種「湯包」，但不應與其他較大品種的湯包混淆。