脆皮臭豆腐

走太快的話，很容易就錯過這個小小的臭豆腐攤。沒有招牌，攤位簡單樸實，但在地人都知道，這裡賣的是台南數一數二的脆皮臭豆腐——外皮炸得金黃酥脆，裡頭卻軟嫩多汁，一口咬下外酥內嫩的口感讓人難忘。