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剉冰

剉冰

choo-ah bing

甜點甜味

關於這道菜

剉冰是台灣最受歡迎的夏季甜點。將冰塊刨成細膩的冰花,堆疊成山狀,然後淋上各種配料如新鮮水果、紅豆、芋圓、珍珠和煉乳,創造出清涼解暑的美味甜點。

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Shaved Ice (剉冰)