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高雄(カオシュン)
高雄
新鮮なシーフード、独特の郷土料理、そしてゆったりとした雰囲気が魅力の台湾南部の港町。巨大な六合夜市や海沿いのレストランでは、温暖な南部の気候が育んだ味わいを楽しめます。
高雄(カオシュン)で食べたい料理
18品を表示
小籠包
薄い皮の中にジューシーなスープと肉餡を包んだ上海発祥の点心。台湾で愛される定番料理。
昼食夕食スープ

豚バラサンド
ジューシーな豚バラ肉を挟んだサンドイッチ。
昼食夕食

牛肉麺
台湾を代表する麺料理。じっくり煮込んだ牛肉とコクのあるスープが特徴の心温まる一杯。
昼食夕食麺類

台湾ソーセージ
甘みのある独特の風味の台湾式ソーセージ。

豆乳
台湾の朝食の定番ドリンク。甘いものから塩味まで様々な楽しみ方がある。
飲み物朝食
臭豆腐
発酵させた豆腐を揚げた台湾名物。独特の香りと外はカリカリ、中はふわふわの食感が特徴。
昼食夕食

魯肉飯
甘辛く煮込んだ豚バラ肉をご飯にかけた台湾の国民的料理。シンプルながら奥深い味わい。
昼食夕食ご飯

豬血糕
豚の血ともち米を固めた独特のスナック。
軽食ご飯

タピオカミルクティー
台湾発祥の世界的に有名なドリンク。もちもちのタピオカパールとクリーミーなミルクティーの絶妙なハーモニー。
飲み物
パパイヤミルク
新鮮なパパイヤと牛乳をブレンドした台湾の人気ドリンク。
軽食デザート

海鮮粥
新鮮な海鮮がたっぷり入ったお粥。
朝食昼食ご飯

チキンカツ
顔より大きな巨大チキンカツ。サクサクジューシーで夜市の人気メニュー。
軽食夕食

豚足
とろとろに煮込んだ豚足料理。
昼食夕食
もち
もちもちの台湾式餅菓子。
軽食デザート

さつまいもボール
もちもちのさつまいも揚げ団子。
軽食デザート
焼き鶏ハツ
香ばしく焼いた鶏のハツ串。
軽食夕食
焼きイカ
香ばしく焼いたイカの串焼き。
軽食夕食
ハニーBBQチキン
甘辛いハニーソースで焼いた手羽先。
軽食夕食